Matcha / Küchenqualität

12.50 chf

Steuern inklusive.

Japan
70-80°

Perfekt für den Küchengebrauch. Sobald heißes Wasser hinzugefügt und die Mischung verquirlt wird, zieht das Kraut ein und der Matcha kann getrunken werden.

Vorschläge von unserem Meister

Eine kleine Menge Matcha wird in die Schüssel gegeben, traditionell mit einem Bambuslöffel namens Chasaku, und dann wird eine kleine Menge nicht kochendes Wasser hinzugefügt. Anschließend wird die Mischung mit dem Chasen, einem traditionellen Bambusbesen, aufgeschlagen, bis eine Flüssigkeit mit gleichmäßiger Konsistenz und ohne Klumpen entsteht. Idealerweise sollten keine Spuren von Teepulver an den Rändern der Schüssel zurückbleiben .

Gewicht: 50g

50g

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