Dian Hong Mao Feng
Dian Hong Mao Feng
Schwarz
China
95°
3-6 Min
Fermentiert
Dieser Aufguss hat eine orangerote Farbe und zeichnet sich durch fruchtige Akzente mit Noten von Aprikose und reifen Äpfeln aus, ein Muskatduft verstärkt seine Süße. Für Liebhaber von Tees, die sowohl leicht als auch reich an Textur sind.
Bemerkungen
Dieser Tee könnte für Liebhaber von Foie Gras eine elegante Alternative zu Sauternes sein. Es wird in Yunnan hergestellt und mit einer anderen Pflücktechnik (Mao Feng) hergestellt: Die flaumigen Knospen sind zum Zeitpunkt der Pflückung noch an den ersten beiden Blättern befestigt. Die Jahresproduktion dieses Jahrgangs ist auf 800 Kilogramm pro Jahr begrenzt.
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Voraussichtliche Lieferung: Jan 12 - Jan 16
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