Jasmin Phœnix-Pearl
Jasmin Phœnix-Pearl
Blanc
Chine
70°
3-5 min
Thé blanc de Fujian (Chine), roulé en perles et parfumé en contact avec la fleur de jasmin.
La clarté de cette infusion rafraîchissante contraste avec sa douceur en bouche et sa présence florale riche et soutenue.
Remarques
Les feuilles de thé utilisées pour cette spécialité sont récoltées aux mois d’avril et de mai dans la région de la ville de Fuding, à la frontière de la province du Jiangxi. Elles sont conservées jusqu’à ce que les fleurs de jasmin éclosent et l’aromatisation des feuilles par les fleurs est effectuée selon les techniques chinoises traditionnelles, toutes les fleurs étant séparées du thé à la fin de la procédure. Les feuilles sont ensuite roulées en forme de perle à la main, puis placées dans des filets en soie, avant d’être chauffées pour les sécher, dernière étape de la fabrication.
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Livraison estimée : Dec 23 - Dec 27
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Testimonials
Karile J.
Un de nos rooïbos favori surtout en hiver et pour la digestion. Il est parfumé, épicé… avec un peu de sirop aux épices … on l’adore… tout le monde l’adore
Lisa T.
Very startling feeling when tasting this sparkling tea. Nice to taste by itself, so as to get all the delicate flavors. Extremely refreshing. Tested it with a fresh carpaccio of scallops, salmon, mango with a lime sauce, perfect pairing! And everyone can drive home safely 👍🏻
Sylvie L.
Cet Earl Grey est mon compagnon du matin ses arômes subtils et réconfortants contribuent au bon démarrage de ma journée ! Merci
Antoine. W
Thé très apprécié par tous mes visiteurs, y compris ceux qui ne sont pas de grand buveurs de thé au quotidien...
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Boutique de thés en vrac haut de gamme située rue Enning 4. Forts de plus de 80 ans d'expertise, nous proposons une sélection inégalée de plus de 150 thés exquis du monde entier.
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