Soba-Cha
Soba-Cha
Le soba-cha est confectionné à la base de baies grillées de sarrasin. Cette infusion libre de caféine, possède un délicieux goût de noisettes et malté.
Son infusion se fait dans de l'eau bouillante pendant 4 minutes.
Remarques
Au Japon, en Corée et en Chine, où le thé rôti au grain de sarrasin, ou "soba-cha", a été consommé depuis des siècles, les gens ont été vantant les avantages extraordinaires pour la santé de cette boisson.
Les granulés peuvent aussi être mangées dans des salades, des soupes crémeuses ou dans l'ochazuke, un plat japonais à base de riz et soupe.
Details
Provenance | Chine |
Fermentation | Non fermenté |
Temperature | 95° |
Infusion Time | 4 min |
Please refer to our brewing page for more details.
-
Livraison estimée : Dec 23 - Dec 27
Partager ce produit
Maîtres & Artisans
Boutique de thés en vrac haut de gamme située rue Enning 4. Forts de plus de 80 ans d'expertise, nous proposons une sélection inégalée de plus de 150 thés exquis du monde entier.
Nous guidons nos clients à travers notre vaste collection, des thés rares d'origine unique aux mélanges soigneusement élaborés. Que vous soyez un connaisseur de thé ou un nouveau venu curieux, ThéTeaTee propose un voyage sensoriel à travers les arômes, les saveurs et les traditions.